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SAUMON & TRUITE DES FJORDS (FRAIS)

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Saumon


Dos de Saumon ASC sans peau
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12 .50
Filet de saumon ASC avec peau
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21 .50
Pavés de saumon ASC sans peau
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6 .95
Pavés de saumon BIO avec peau
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7 .55
Pavés de saumon ASC avec peau 20 pièces
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54 .00
Poêlée de saumon sans peau
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6 .00
Pavés de saumon ASC avec peau
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11 .70
Filets de queues de saumon sans peau
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33 .00
Pavés de saumon ASC sans peau 20 pièces
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64 .50

Truite


Pavés de truite des fjords ASC avec peau
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5 .70
Filet de truite des fjords ASC avec peau
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21 .50

SAUMON & TRUITE DES FJORDS (FUMÉ)

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Saumon


Pavé de saumon fumé à chaud
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7 .70
Emincés de saumon fumé
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6 .08
Dos de saumon fumé
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13 .95
Demi-filet de saumon fumé "prétranché"
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19 .75
Filet de saumon fumé à chaud
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36 .50
Filet de saumon fumé émincé
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38 .50
Filet de saumon fumé "prétranché"
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38 .50
Filet de saumon fumé entier
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34 .50

Truite


Filet de truite fumé "prétranché"
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41 .00

POISSONS DE PÊCHE

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Individuel


Dos de cabillaud MSC
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7 .16
Filet de cabillaud MSC
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5 .15
Filet de lieu noir MSC
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3 .24
Filet de limande
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4 .55
Filet d'églefin MSC
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4 .94
Pavé de thon
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5 .45

Format Familial


Dos de cabillaud MSC 3kg
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69 .95
Filet de cabillaud MSC 3kg
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47 .25
Filet de lieu noir MSC 3kg
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29 .25
Filet de limande 3kg
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48 .65
Filet d'églefin MSC 3kg
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45 .95

SUSHIS & MAKIS

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Nigiris


Nigiris de saumon
4 .95
Nigiris de thon
4 .95
Nigiris de crevettes
4 .95
Assortiment de nigiris
5 .95

Makis


Assortiment de nigiris et makis saumon/crevettes
8 .95
Assortiment de nigiris et makis saumon/thon
8 .95
Assortiment de makis
9 .95
Assortiment de nigiris et makis 46 pièces
37 .95

Sashimis


Sashimis de saumon
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7 .41

HUITRES & CRUSTACÉS & MOLLUSQUES

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Crustacés & Mollusques


Crevettes cuites 30/50 ASC
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6 .95
Crevettes cuites décortiquées
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3 .15
Bulots
5 .50
Moules Bouchot
7 .55

Huîtres


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