Roulés de saumon fumé

Ingrédients

Préparation

• Dans un bol, mélangez le fromage tartare avec le jus de citron et l’aneth (ou les herbes choisies). Ajustez les quantités selon vos goûts.
• Prenez une tranche de saumon fumé et étalez une couche généreuse de votre mélange de fromage tartare sur toute la surface.
• En partant d’un côté, roulez délicatement la tranche de saumon sur elle-même pour former un joli rouleau. Répétez l’opération avec les autres tranches.
• Disposez vos roulés sur un plat de présentation élégant et garnissez-les d’un peu d’aneth ou d’un quartier de citron pour la déco.

Servez ces délicieuses bouchées en apéritif ou en entrée, accompagnées de pain ou de crackers. Bon appétit ! 🥳