Focaccia au saumon fumé

Découvre notre nouvelle recette de Focaccia au saumon fumé

15min

Difficulté

Facile

Ingrédients

400 g de Saumon de Norvège fumé

  • 350 g de crème fraîche
  • 2 focaccias de taille moyenne
  • 1 bouquet d’aneth
  • 1 cuillère à café de zeste de citron

Préparation

Ouvrir la Focaccia en 2 et la faire réchauffer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

  • Etaler la crème fraîche sur une moitié
  • Disposer le saumon fumé Leroy sur l'autre
  • Parsemer d'aneth
  • Mettre le zeste de citron sur le saumon fumé
  • Parsemer d'une poignée de groseilles et de menthe (optionnel)

640 Rue Commios, 62223 Saint-Laurent-Blangy

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